2011年 05月 06日
極上アスパラ♪
今が旬のアスパラガス。
ゴールデンウィーク中、長野県の伊那産のこ~んなに立派なアスパラガスを仕入れることができました♪

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シンプルに、オリーブオイルとおいしい沖縄のお塩でグリルしたものをマリネ風にお出ししています。
お客様からも、「こんなに太いアスパラ見たことない~!」とか、「甘くて美味しい♪」などなど・・・。
嬉しい感想をたくさんいただいています。
お野菜の美味しさを感じていただけると私たちも嬉しいです!
もうしばらく、このアスパラガスを楽しんでいただけそうです。
どうぞ楽しみにしていてくださいね!


こちらも、ゴールデンウィークにデビュー(?)した新作パン。

極上アスパラ♪_a0104074_8385019.jpg


「オートミールとはちみつのパン」です♪
昨日のお昼時に丁度焼き上がったので、焼きたてをパクリと。
バターとマーマレードをたっぷりつけていただきました~。
シンプルでおいしい♪(思い切り太りそうな食べ方ですけど・・・!)
お客様にも好評でしたので、定番化しちゃおうかな~などと思っています。

by aubergeakarenga | 2011-05-06 08:42 | 日常


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