2012年 01月 11日
昆布炊き名人・・・
バイトのRちゃんのおばあちゃんはご近所でも評判の昆布炊き名人だそうで・・・
おばあちゃんの昆布は本当に美味しい~!
お野菜たっぷりに山椒がきいていて、ごはんがいくらでも食べれちゃいます。
(ある意味、危険ともいいます・・・)

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今回もお手伝いに来てくれるときにたくさん持ってきてくれました!
あんなにたくさんあったのに・・・気付けば残り少なく・・・。
食べ過ぎ注意です!!


今日の夜・・・またまたミルクティージャムを作りました。
今回は定番のアールグレイを使って・・・。

昆布炊き名人・・・_a0104074_2256681.jpg


前回のものとは香りが全く違い(当たり前ですが・・・!)、
今回はさっぱりな感じかな・・・?
ジャム瓶3本に、自宅用の瓶1本分、できました。
作っているときの甘い香り、やっぱり幸せです~♪

by aubergeakarenga | 2012-01-11 22:58 | 日常


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