2012年 10月 12日
カラフルピクルス♪
オードブルにお出ししている梅酒のピクルス。

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いつもの年なら、だんだんとお野菜が少なくなってきて寂しい頃なのですが、
今年は暖かい陽気のおかげで、こんな時期までご近所で採れたお野菜が豊富です。
ちょっと珍しいところでは黄色い人参に黄色いカリフラワー。
どちらも色鮮やかなのもうれしいですが、お味も濃くて美味しいです。
カラフルなお野菜たちには元気をもらえるような気がしますね♪

by aubergeakarenga | 2012-10-12 12:51 | 日常


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