2014年 03月 07日
最近のお気に入り。
ここ数年、梅酒のピクルスを作っていたのですが、
ついに自家製の梅酒が底を尽き・・・。
新しいピクルスのレシピを考えてみました。

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コチラは自家用で作ったので、色のバランスよりも好きなもの重視なんですが!
(カリフラワー多いですよね・・・!)
はちみつやハーブのリキュールを使ったピクルス。
ワタシ的にはかな~りお気に入りです♪
毎日、いっぱい食べちゃいます!
酸っぱいものが苦手な方でも大丈夫だと思いますよ~。
お客様にも気に入っていただけると嬉しいな~。

by aubergeakarenga | 2014-03-07 19:55 | 日常


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