最近、お客様にも好評の玄米パンを焼きました。
普通に炊いた玄米がたっぷり入っています。
今回は雑穀もかなり入っているので、さらにプチプチ・・・♪
もっちりしてなかなか美味しいですよ~。
これはいつものヨーグルト酵母で焼いたもの。
今、酒粕酵母を起こしているところなのですが、
次に焼くときはできたての酒粕酵母で焼いてみたいなぁと思っています。
相性よさそう・・・♪
お友達から可愛いハートのグリーンをいただきました。
見ているだけで幸せになってしまう可愛さです!!
どこに置こうかな~と悩み中・・・。