晩柑ゼリー

親戚から九州の晩柑をたくさんいただきました。
そのまま食べてもすっきりとした味わいでとても美味しいのですが、
今日はしゃぶしゃぶのお客様のデザートにと・・・
ゼリーにしてみました。



天然の爽やかな色♪
お客様にも好評でよかったです。
ただ・・・写真が下手すぎですね・・・。
反省です！！